盞，現(xiàn)在不為人所常提起，但它卻是古代中日文化交流的重要紐帶，早在公元8世紀(jì)就有茶文化的交流記載，唐朝的煎茶法、宋代的點(diǎn)茶法、明代的沖泡法，無一例外地影響著日本的茶道生活。

盧仝煮茶圖

而宋代的點(diǎn)茶法至今影響著日本茶道文化，日本抹茶道的鼻祖正是兩宋文人雅致生活代表，而被譽(yù)為宋代文人生活四雅之一的點(diǎn)茶，傳入日本并得到普及，得益于日本“茶祖”榮西禪師與茶道的“鼻祖”千利休的影響。

榮西禪師12世紀(jì)下半葉入次入宋潛心鉆研禪學(xué)而且親身體驗(yàn)宋朝的飲茶文化及茶的功效，歸國之時(shí)，帶回大量的茶種及黑釉茶盞，而帶回的黑釉茶盞正常產(chǎn)至于建窯的建盞，這位劃時(shí)代的人物-榮西禪師依據(jù)親身體驗(yàn)撰寫《吃茶養(yǎng)生記》成為日本茶人的對(duì)圣經(jīng)，而日本的第一部關(guān)于茶的著作更注重于茶葉的功效、與使用，將茶演變?yōu)槎Y法、茶的精神世界，厥功至偉的當(dāng)屬茶道之集大成者-千利休。

千利休以他大徹大悟的胸懷和他獨(dú)特的這美意識(shí)展開了豐富多彩的茶道活動(dòng)，他注重飲茶的精神享受，對(duì)飲茶器物的注重更加細(xì)致，而在日本的戰(zhàn)國時(shí)期，對(duì)于日日征戰(zhàn)的武士們而言，寧靜的茶室可以慰藉他們的心靈，使他們忘卻戰(zhàn)場(chǎng)的廝殺，拋開生死的煩惱，靜下心來點(diǎn)一碗茶成為武士們不可或缺的內(nèi)容，在日本茶道得已興盛的另一個(gè)原因是一只茶碗是最好的變賣物，甚至日本的史書記載因一只茶碗而引發(fā)的一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

日本的茶文化是由中國傳入的，在這一文化傳播的過程中起了主要作用的佛教僧人們，他們來到中國學(xué)習(xí)佛法，同時(shí)將寺院的生活文化一同帶回日本，禪與茶有著不解之緣,茶道是禪的化身，是禪的具體表現(xiàn)，是了悟如未悟的禪境。