兔毫盞的特殊釉斑，純粹自然生成，入窯一色出窯萬彩。作為歷史上曾經(jīng)輝煌一時(shí)的茶器，作為獨(dú)具一格的古代瓷器，它的審美藝術(shù)價(jià)值猶在。

11月份，我向大家推薦了依古法柴燒、尋宋味建盞的“把盞堂”，他們用薪火燒制傳統(tǒng)柴燒建盞，已陸續(xù)成功燒制出宋建窯常見的黑釉、兔毫、油滴、醬釉、柿紅、灰被、茶葉末等釉色。本次，我們將帶你領(lǐng)略傳統(tǒng)柴燒建盞的魅力，見證一只精品兔毫盞的成功燒成。

把盞堂采用古代常用的“灰釉法”，取建陽當(dāng)?shù)氐挠允癁樵?，以草木灰做為助熔劑。之所以采用“灰釉法”，為的是追求宋代建窯兔毫盞的最原始味道。在我國古代的釉藥中，草木灰是構(gòu)成釉藥中的主要原料。

↑↑↑把盞堂試驗(yàn)的兔毫釉面

在釉藥配方中，全部或部分以天然草木灰作為原料制備的釉藥，稱之為“灰釉”?；矣允亲罟爬系挠苑N，早在三千多年前的商代便開始用于燒制原始瓷器。“灰釉”從發(fā)明出來一直被歷代陶瓷工匠們延續(xù)使用，至今還流傳著一句行話：“無灰不成釉”。

最初依據(jù)的是所測宋代建盞的化學(xué)組成，通過不同草木灰的選取、配比，制備出與宋代接近的釉藥成分，再不斷地嘗試不同的燒制曲線和窯爐氣氛，燒出具有宋味的兔毫盞。

把盞堂自主設(shè)計(jì)搭建的雙室小龍窯，結(jié)合古代龍窯與其他傳統(tǒng)柴窯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，經(jīng)過多次改造和燒制試驗(yàn)，最終滿足建盞的燒制需求，窯室容積約0.3立方，可以說是建盞業(yè)內(nèi)的最小柴窯。

從裝窯到點(diǎn)火直至封窯，我們一起經(jīng)歷了16個(gè)小時(shí)，見證了一枚柴燒兔毫盞燒成的全過程。

燒窯的過程雖然略顯枯燥，但也是有樂趣的，比如邊烤紅薯邊煮茶，在這陰冷的寒冬夜里帶來些許溫暖。

師傅投柴，看似簡單卻需掌握一定的技巧。

歷經(jīng)幾天的辛苦之后，我們最期待的時(shí)刻到了——

從盞心和盞外壁的積釉處可看出，底釉的顏色為“青黑色”。盡管草木灰具有釉色的獨(dú)特味道，但是組分變動(dòng)非常大，即使是同一種樹木也會(huì)由于所處的氣候環(huán)境而有很大不同。除了釉的配方之外，由于建盞的釉不是普通的色釉，而是先通過二氧化三鐵分解產(chǎn)生氣泡、氣泡上浮帶出富鐵相、富鐵相再冷卻析晶產(chǎn)生兔毫的毫紋或油滴的斑點(diǎn)。因此對(duì)窯溫和氣氛的變化非常敏感，底釉的釉色、毫紋或油滴斑的色澤和斑點(diǎn)形狀具有非常大的變化空間。

柴燒兔毫盞制作難度大、燒成幾率低、生產(chǎn)成本高這一重要特點(diǎn)，使得沒有起泡變型或脫釉或粘底等重大缺陷的兔毫盞幾率難覓，優(yōu)秀的柴燒兔毫盞占比就更是少之又少了，具有較高的收藏價(jià)值，且藏且珍惜吧。