卑微到塵埃里，然后開(kāi)出花來(lái)這句話形容建盞再貼切不過(guò)建盞，完全是崇尚自然的精神產(chǎn)物然后開(kāi)出了最美麗的花

張愛(ài)玲說(shuō)：卑微到塵埃里，然后開(kāi)出花來(lái)。我想這句話形容建盞再貼切不過(guò)了。用最原始的胎土，手工的制作，在火的催化下，呈現(xiàn)了千變?nèi)f化的美麗，完全是崇尚自然的精神產(chǎn)物，然后開(kāi)出了最美麗的花。

其實(shí)很多盞友加我微信，問(wèn)了各式各樣的問(wèn)題，當(dāng)然我也盡我所能的做一些解答。通過(guò)聊天，我感覺(jué)到有的盞友對(duì)于建盞還是有不少“誤會(huì)”，今天先挑兩個(gè)比較典型的問(wèn)題做一下解釋，也希望對(duì)于大家有所幫助。

1、鐵胎一定是鐵灰色，別的顏色就不是鐵胎？

我們都了解過(guò)，建窯建盞的胎質(zhì)基本特征為：截面色黑或灰黑、黑褐，此為含鐵量較高所致；胎骨厚實(shí)堅(jiān)硬，叩之有金屬聲，俗稱“鐵胎”，手感厚重；含砂粒較多，故胎質(zhì)較粗糙，露胎處手感亦較粗。在建盞sir看來(lái)，判定是否為鐵胎不要以顏色來(lái)著急下結(jié)論，為何呢？鐵胎在還原氣氛下，會(huì)燒成灰黑色?？墒且灿械谋粺杉t褐色，并不是因?yàn)槠浜F量低了，而是由于燒制過(guò)程中氣氛偏氧化了。所以，建盞sir建議：判斷鐵胎需綜合判斷，比如顏色、質(zhì)地、觸感、密度等等。因?yàn)閮H僅憑顏色，那些確實(shí)顏色為灰黑的也未必為鐵胎，可能上了一層化妝土哦。

2、建盞有開(kāi)片就算瑕疵？新盞出現(xiàn)了開(kāi)片，就是沒(méi)燒好？

開(kāi)片本為瓷器釉面的一種自然開(kāi)裂現(xiàn)象。開(kāi)裂的原因有兩種：一是成型時(shí)坯泥沿一定方向延伸，影響了分子的排列；二是坯、釉膨脹系數(shù)不同，焙燒后冷卻時(shí)釉層收縮率大。而且，瓷器的開(kāi)片是一個(gè)很長(zhǎng)的過(guò)程，雖然瓷器在成型時(shí)大部分開(kāi)片已經(jīng)結(jié)束，但以后的開(kāi)片的速度大為減慢，甚至長(zhǎng)達(dá)10年之久，剛買的瓷器有開(kāi)片這都是瓷器的正常開(kāi)片過(guò)程。

有的商家以自己售的建盞沒(méi)有開(kāi)片為賣點(diǎn)，也有的說(shuō)以后永遠(yuǎn)都不會(huì)形成開(kāi)片，看了上面建盞sir的解釋之后便會(huì)知曉有多可笑。建盞燒制技藝中，雖然開(kāi)片不是主流，但是偶爾有些產(chǎn)品在窯內(nèi)形成開(kāi)片，是正?，F(xiàn)象，并不影響使用，也不屬于瑕疵。如果是胎體開(kāi)裂，才屬于瑕疵品。這個(gè)盞友要區(qū)分清楚哦。

最后再提一下，瓷和陶本身的區(qū)別之一在于鏡面效果（玻化特征）。瓷器的主要特征之一就是鏡面效果，建盞屬黑瓷，沒(méi)有瓷器特征怎可稱之為瓷器？人為干擾析晶成核曲線，讓析晶形成于釉上的，等于減少瓷器特征。當(dāng)然不會(huì)開(kāi)片！析晶在釉下的（析晶有?；Ｗo(hù)）的難度大于釉上析晶，因?yàn)殍F鈣系結(jié)晶釉的析晶熔融時(shí)間很短！