建盞是中國(guó)最原生的說法，顧名思義，建指的是建窯，盞指的是茶盞。

天目，是來自日本的說法，具體用來代表什么樣子的茶盞，日本本土就有爭(zhēng)議。1974年，日本平凡社發(fā)行了全48卷的《陶瓷大系》，小山富士夫在文中起首就寫道：“施黑色釉藥的陶瓷器，在日本被俗稱為天目。青瓷和天目，它們所反映的幽玄的精神特質(zhì)是東洋陶瓷所特有的?！倍?979年，奧田直榮在《天目》一文中基于日本茶道界的立場(chǎng)提出，“天目”等同于黑釉是“不懂常識(shí)”。

天目?jī)H僅是國(guó)際通用名稱，只是一個(gè)名稱；而建盞就是建盞，是一個(gè)文化的載體，是有歷史的。

建盞是漢族傳統(tǒng)名瓷。為宋朝皇室御用茶具。都用正燒，故口沿釉層較薄，而器內(nèi)底聚釉較厚；外壁往往施半釉，以避免在燒窯中底部產(chǎn)生粘窯；由于釉在高溫中易流動(dòng)，故有掛釉現(xiàn)象，俗稱“釉淚”、“釉滴珠”。這是建盞的特點(diǎn)之一。

天目盞，據(jù)史料記載，在日本鐮倉(cāng)時(shí)代（十二世紀(jì)末到十四世紀(jì)），到我國(guó)浙江省天目山佛寺留學(xué)的日本僧侶們，曾帶回天目山的茶碗，天目這個(gè)名稱由此得名。在現(xiàn)在，日本與中國(guó)臺(tái)灣一般都稱為“天目盞”，日本和中國(guó)臺(tái)灣有許多陶藝家，都有燒制天目釉茶碗，不僅釉色變化豐富，且胎質(zhì)較細(xì)膩。

簡(jiǎn)單總結(jié)來是用福建南平地區(qū)一帶含鐵量較高的水吉紅土為胎底，含鐵量高的釉料為著色劑，經(jīng)高溫還原燒制而成的黑釉系茶碗。而天目盞，氧化燒和還原燒并存，且含鐵量也較低，從胎低能明顯看出與建盞含鐵量的區(qū)別。

建盞就是建盞，屬于黑釉瓷，屬于宋瓷。建盞兩個(gè)字本身就代表了宋代第一茶盞，黑釉瓷“老大”的意思，說成天目是大錯(cuò)特錯(cuò)。而中國(guó)其他窯口的瓷器，可以按照各自窯口的釉色或是窯口去分類即可，也沒必要用天目一詞。所以，用天目統(tǒng)稱黑釉瓷，或者說建盞為天目里的一類，著實(shí)有點(diǎn)可笑。

在網(wǎng)絡(luò)上看到一個(gè)不太恰當(dāng)?shù)呐e例，可是十分有意思，分享與大家。建盞就像是一位母親，天目就像是一個(gè)孩子，孩子隨母親，勢(shì)必會(huì)有很多相似的地方?？墒?，孩子再像母親也會(huì)有不同的地方，肯定還會(huì)有地方像父親、甚至像爺爺奶奶。在這里，可以把父親比作中日文化上的差異、也可比作中日原料上或者燒制工藝上的差異。所以，手中的茶器“燒自誰手”或“出自何處”很重要。

我們都知道，建盞從宋代滅亡之后，燒制工藝也逐漸的失傳，可能失傳了800年還有余?？墒侨毡咎炷繜萍夹g(shù)并沒有失傳，是一直在使用和燒制的，只是隨著漫長(zhǎng)的歲月，“建盞”在日本的燒制受多方面影響，逐漸有了日本特色，并以“天目”之名被大眾熟知。

我們可以想一想，建盞失傳800年期間，日本都做了什么？當(dāng)然，在此期間，日本燒制瓷器的技術(shù)日臻完善。后來日本對(duì)外侵略，也把本國(guó)的天目文化傳播到了中國(guó)臺(tái)灣、美國(guó)等外部國(guó)家。而此時(shí)中國(guó)建盞處于失傳狀態(tài)，更不用談宣傳傳播了。直到1979年9月開始，中央工藝美術(shù)學(xué)院及福建輕工和建陽(yáng)瓷廠組成恢復(fù)小組，主要復(fù)原工作都在建陽(yáng)瓷廠進(jìn)行，并與1981年復(fù)原成功。