有人說，建盞的柿紅釉，也是一種“中國紅”。名為柿紅，顧名思義就是柿子熟了的紅色。

建窯柿紅釉的原料，和建窯黑釉是一樣的。同樣的胎和釉，怎么會會燒出有別于建盞主流產品的色調呢？這是因為溫度、氣氛的關系。

從建盞工藝技術角度而言，原因在于燒制時候溫度偏高、氣氛偏氧化之后，才形成了柿紅色。

雖然宋代柿紅釉盞非窯工刻意燒成，但卻是無心插柳柳成蔭，柿紅成為典雅溫潤的優(yōu)美色調。

紅色作為一種熱烈的色彩，出現(xiàn)在建盞上，說起來似乎有種深深的違和感。但看過柿紅建盞的人，都不會有這種感覺。

從美學角度而言，柿紅建盞很有深秋之感，紅中帶點褐色，釉面光澤感不強，很有一種歲月積淀的感覺。

這種沒有斑紋僅以純色示人的柿紅釉盞在日本被稱為“灰被天目”，被作為一個名貴品種具有很高的收藏價值。

紅色一直都是喜慶、熱情的象征，柿紅建盞因為顯得很含蓄、典雅，給人一種古韻之感。宋人以為“韻者，美之極也”，這種具有歷史積淀的顏色也許會給我們更多追古情懷。

柿紅釉的產生并非故意為之，是燒造兔毫盞時溫度偏高而產生的獨特釉色，有時窯內溫度偏高不多，只有盞的上半部分變成柿紅，下部仍是典型的兔毫，有時兔毫未燒制成功下部僅為黑色。

柿紅釉只有表面很薄的一層紅色，釉內依然是黑色，這點體現(xiàn)了它是黑釉的本質。柿紅似乎并不為文人喜愛，也似乎不與茶這一雅事有很大關聯(lián)，因此并沒有很多通體柿紅釉的建盞留存，反而是兔毫或別的什么建盞，在上面落寞的有一圈紅。

但時下，因燒制柿紅建盞的工藝較為容易掌握，某些大師燒制了不少好的作品，可惜的是這些作品只能算是天目，原因有二。一是部分柿紅非單色，另外柿紅斑紋，這是宋代柿紅沒有的斑紋，故不能算是建盞。二是非鐵胎，用的是高嶺土或者其他土壤，不是鐵胎的天目怎能算是建盞呢？

盞友們更要小心的是，因為柿紅燒制技術容易掌握，而且又有古韻，很多造假者們往往在柿紅盞上做文章，通過一些作假手段將當代柿紅建盞做成老盞，往往可以以假亂真并在市面上銷售。所以，玩老盞的盞友們購買柿紅時一定要加倍小心！

為此，小編挑選了一個老柿紅盞作品，供盞友們好好研究。